طرز تهیه حلوای لبو مناسب برای شب یلدا

مجله تفریحی سرگرمی دخترونه

طرز تهیه حلوای لبو مناسب برای شب یلدا

 

پخت حلوای لبو,طرز تهیه حلوای لبو

طرز تهیه حلوای لبو ویژه شب یلدا

 

مواد لازم برای تهیه حلوای لبو :

 لبو  4 عدد
 کره ۲ الی ۳ قاشق سوپخوری 
 شیره انگور یک چهارم پیمانه 
آرد ساده یا سبوس دار  ۲ تا ۳ قاشق 

 

طرز تهیه حلوا لبو :

چغندر خام را رنده کنید و با کمی کره در تابه تفت دهید و بگذارید تا هم بپزد و هم به روغن بیفتد و آبش کشیده شود.

با لبوی پخته هم می توان این حلوا را تهیه کرد .در آن صورت فقط در کره کمی تفت دهید و خاموش کنید.

 

سپس در تابه ای دیگر آرد را کمی تفت دهید تار رنگش تغییر کند و بو داده شود.

اکنون چغندر تفت داده شده را با آرد بو داده مخلوط کنید و کمی دیگر با هم تفت دهید.

سپس حدود ۳/۴ لیوان شیره انگور را داخل آن ریخته و هم بزنید تا کم کم به روغن و شیره بیفتد.

 

اگر کمی سفت است می توانید ۱/۳ لیوان آب اضافه کنید و بهم بزنید و حرارت دهید تا آب آن به خورد حلوا برود.

اکنون حلوای شما آماده است تزیین کنید و سرو کنید.

شیره انگور حالت سردی چغندر را خنثی می کند.

اگر اهل لبو باشید این حلوا بسیار زیبا و خوشمزه و زینت بخش میز میهمانی شماست.

 

گردآوری: بخش آشپزی دخترونه

مجلهتفریحیسرگرمیدخترونه

بدون پاسخ

پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

*

CONTACT US

We're not around right now. But you can send us an email and we'll get back to you, asap.

در حال ارسال

©2018 KLEO Template a premium and multipurpose theme from Seventh Queen

ورود با حساب های شما

اطلاعات حساب خود را فراموش کرده اید